Lors de cette cinquième Assemblée Générale, 70 membres adhérents et associés étaient présents ; nous étions plus nombreux que les années précédentes ! Une progression qui témoigne de la dynamique collective et de l’engagement croissant autour de la filière légumineuses. Une journée rythmée à l'image de la vie de l'association Cette journée du 17 mars 2026 s’est déroulée au lycée agricole de Carcassonne et a été rythmée par plusieurs temps forts : Le discours du président, Édouard Cavalier,...

" Les légumineuses à graines sont importantes pour la transition agroécologique de notre territoire. Elles permettent la mise en place de moyens collectifs pour y répondre." Pourquoi avez-vous rejoint FILEG ? Pour vous, quel est l'intérêt de rejoindre FILEG ? Jean-François Colomes, Responsable filières grandes cultures à Val de Gascogne Les légumineuses à graines représentent un enjeu primordial pour le territoire par rapport à deux éléments : la souveraineté protéique d’une part, et le...

" Depuis septembre 2025, nos approvisionnements en légumineuses sont relocalisés à 100% en Occitanie. Il nous paraissait important de pouvoir proposer des légumineuses issues de filières régionales." Pourquoi avez-vous rejoint FILEG ? Pour vous, quel est l'intérêt de rejoindre FILEG ? Philippe Le Quellec, Directeur régional, API Restauration Nous trouvions tout d’abord intéressant de rejoindre une filière qui regroupe les trois collèges que sont les producteurs, les transformateurs et les...